Stili di vita e carrello della spesa: i dati Nielsen confermano acquisti sempre più consapevoli

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I nuovi trend di consumo ci descrivono un consumatore più informato, più attento agli acquisti che valorizza l’origine dei prodotti e gli ingredienti, adottando uno stile di vita sempre più improntato al «wellbeing». Stefano Galli, Global Business Partner della società Nielsen ci traccia un quadro dell’evoluzione dei consumi in Italia.